シニア女子が美味しいと思うスイーツ店と手抜きで簡単なレシピを紹介させていただくわね💛
DE-NIデニッシュ専門店
層になったパイ生地やデニッシュ生地ってなかなか上手に作れないんだけど
サクサク食感のスイーツつてどうしてこんなに美味しいのかしらね💛
デニッシュ専門店にはまってます😊
専門店だけあって色んなデニッシュが並んでいて..
全部食べつくすためには１０回くらい訪問しなきゃダメね😆
宮崎神宮近くに、地中海料理のお店があって…亡き父のお気に入りのお店だったの。
美味しい料理を提供する老舗店だったんだけど、若い人にお店を譲られて～
「杏カフェ」というお洒落で美味しいお店になって数年経つかしらね
地中海料理クオーカさんで人気だったキノコクリームスープは杏カフェさんに引き継がれてるので嬉しいわ💛
銅製容器で提供されるスープは、蓋のようなものがのってるんだけど…
パイ生地ではなくパン生地を薄く伸ばしたものをのせてオーブンで焼いてあるの。
それを崩しながら頂くきのこのクリームスープが食べたくて杏カフェさんのランチに行くの😋
デザートも人気の杏カフェさんがデニッシュ専門店を開かれたみたいね
さて脇道にそれちゃったので本題に～
デニッシュが美味しいお店でシニア女子お気に入りは～DE-NIデニッシュ専門店
デニッシュは季節のフルーツによって変わるみたいだけどズラリと並んだデニッシュ💛
一部を紹介するわね
全部美味しそうなので迷うわよー(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
和栗モンブランデニッシュ 460円
フレッシュフルーツメロンデニッシュ 430円
フレッシュフルーツブルーベリーデニッシュ 430円
フレッシュフルーツレモンとキウイデニッシュ 380円
ブルーベリーコンポートデニッシュ 270円
苺コンポートデニッシュ 280円
マンゴーコンポートデニッシュ 480円
フレッシュフルーツグレープフルーツデニッシュ 290円
サクサクラスク 200円
くるみチョコリング 700円
くるみクロッカンドーナツ 120円
カラフル秋野菜こうじ味噌 400円
あんバターデニッシュ 260円
ゴルゴンゾーラと蜂蜜デニッシュ 400円
オリーブとアンチョビチーズペッパーデニッシュ 400円
キーマカレーデニッシュ 250円
クレームレジェール 240円
フレッシュフルーツパイナップルデニッシュ 280円
クレオショコラ 250円
アップルパイ 150円
西洋菓子倶楽部のアップルパイ
シニア女子の母は超後期高齢者なんだけど..アップルパイが大好物なの。
昔はアップルパイ…と言えば～西洋菓子倶楽部さんだったわ💛
焼きあがる時間が表示されているので焼きたてを楽しめるのよ👍
すごく美味しいので今も人気店よ。
以前は付属小学校近くにあったんだけど移転されてるので尋ねてみてね
らふーわのアップルパイ
２０２１年か２０２２年にオープンしたらふーわさんのアップルパイも美味しいわよ。
まだ若い菓子職人さんのお店なのでスタッフさんも若い人達が支えているみたい。
かわいらしいケーキが２０種類ほど並ぶケーキ屋さんなんだけど～
アップルパイが人気のお店よ。
シニア女子の手抜きで簡単なパイレシピ
シニア女子の楽しみって…食べることが主になってるかも😅
朝目覚めて「今日何たべようかな」って考えてるもの。
料理や裁縫などが好きだったので一応…家庭科教師免許取得してるわ。
教育実習で、教師には向かないと悟ったけどね。
料理作ることは好きなのよ💛
ズボラで大雑把な性格なのでかなりいい加減に作ってるけど(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
時々レシピを投稿してるのでパイ生地を使ったものをいくつか紹介させていただこうかな…
by 星うさぎ
材料（18センチ型人分）
りんご / 4個
きび砂糖 / 100グラム
水 / 大さじ1
無塩バター / 30グラム
パイシート / 1枚～２枚
レシピを考えた人のコメント
市販のパイ生地使えば簡単
りんごはくし型に切るより半月切りすると厚みが均等なので効率的で煮崩れしにくいです。
焼き時間をのぞけば作業は３０分(^^♪
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by 星うさぎ
材料（20cmパイ皿人分）
りんご / 2個
☆無塩バター / 20ｇ
☆砂糖(グラニュー糖) / 大さじ3
☆レモン汁・あればシナモン / 各小さじ1
アーモンドプードル・無塩バター・粉砂糖 / 各30ｇ
溶き卵 / 1個
冷凍パイシート4枚入り / 1袋
レシピを考えた人のコメント
アーモンドクリームと大きなリンゴたっぷりのアップルパイ～見た目はワイルド大雑把ですがこれが喜ばれるんです(^^♪
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by 星うさぎ
材料（4人分）
ごぼう / 1本
たまねぎ / 1/4個
ささみ / 5本
ニンニク / 1片
塩コショウ・小麦粉 / 適量
バター / 30ｇ
白ワイン / 100cc
冷凍パイシート / 4枚
レシピを考えた人のコメント
焼き時間が３０分かかりますが、具材を作りパイ生地で包むまでの時間は２０分と…簡単なんです。
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by 星うさぎ
材料（１６個人分）
冷凍パイシート / ３枚～４枚
卵黄 / １個分
栗の甘露煮 / 400ｇ
無塩バター / ３０g
グラニュー糖 / 70ｇ
生クリーム / 70cc
レシピを考えた人のコメント
お菓子作り苦手なので、ざっくり適当に作ってます(^^♪
バターと生クリームを加えたマロンクリームは美味しいです。
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手作りするパイ生地は～手間がかかるわりにうまくいかないのよ。
市販の冷凍パイシートを使って時短と手抜きがシニア女子流👍
便利なものは利用しなきゃね😋
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