シニア女子が子供の頃から大好きな練乳~コンデンスミルク
シニアになった現在も常備してるわよ😋
何に使うのか…? 色々と活躍するのよ(* ´艸`)クスクス
シニア世代だけでなく若い人にもおススメしたいわ💚
昔は母が缶入りを買い置きしてたわ。
イチゴやかき氷にたっぷりかけてくれて、それがとても嬉しかったの。
🍓いちごは昔と違って甘くなったので練乳かけなくなったけどね..
練乳でキャラメルを作って学校に持っていったりしてたわ。
練乳とバターと水飴を煮詰めて、それを型に入れて固まったら四角に切るのよ。
母が色付きのセロファンで包んでくれたりして…懐かしい思い出♥

これよ、これ〜昔から赤と白に牛さん…今も缶入りタイプも売ってるけどチューブが便利よね。
森永ミルク 加糖れん乳
牛乳と砂糖や蜂蜜を煮詰めると練乳になるのよ
ただ、時間がかかるので【森永ミルク加糖れん乳】がとても便利👍
■コーヒー・紅茶・ココアに入れる
インスタントコーヒーを熱湯で溶かして練乳をたっぷり入れてベトナムコーヒー風に~
寒い日におすすめよ😋
紅茶に入れてミルクティーでしょ。ココアに加えるとコクが増すのよ👍
■ナポリタンに加える
少量加えるだけで昔の喫茶店のナポリタンよ👍
ケチャップの酸味も和らいで優しい甘さが加わって味に深みが出るのよ😋
■パンケーキやトーストにかける
シニア女子が子供の頃にはメープルシロップではなく母が練乳をかけてくれたの
ホットケーキやトーストに練乳~今でもそうしてる
■自家製パン作りに
ホームベーカリーで作る食パンに練乳を入れるの。原料が砂糖と牛乳だもの~バッチリよ😋
成型した菓子パンの表面に練乳を線状にトッピングして焼き上げるのもいいわよ💛
■ホットミルクに加える
寒い日に飲みたくなるホットミルク~甘さが加わるとほっこりするわ
お砂糖で甘くするのとは何かが違うのよね~優しい甘さなのよね👍
さらに…ラム酒を少し落として~寝る前に飲んでるわ💛
■手作り簡単アイスクリーム
軽く泡立てた生クリームに練乳混ぜて冷凍庫で固めるだけでアイスクリーム完成よ😋
森永ミルクのページに練乳を使ったレシピが沢山紹介されてるわよ
作ってみたくなるレシピが盛りだくさんよ👍
https://www.morinagamilk.co.jp/
非常時の本当に何もない時…カロリー補給になると思うのよね。
沢山の理由から常備をおススメしたかったの😋
🌠シニア女子のつぶやきにおつきあいくださって ありがとう

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